你有胃食道逆流、胃灼熱的困擾嗎？現在人工作忙碌、壓力大，幾乎難保有正常的作息，胃食道逆流所帶來的不適已經成為我們不可忽視的常見困擾，如果當下你正受這些不適所苦，請召喚出「小蘇打」這個必備的日常良伴，馬上就能緩解許多！

碳酸氫鈉常被當作治療胃酸過多與胃灼熱的口服抗酸劑，台灣亦有醫生建議以小蘇打水漱口，以降低咽喉部酸度、中和胃酸，緩解咽喉受到的傷害。

胃酸過多、胃灼熱怎麼使用小蘇打？

首先，有一個重要的前提是，不管是什麼時候服用小蘇打水，你都需要讓小蘇打溶於冷水後才飲用。

一劑的量約莫是：將半茶匙小蘇打倒入冷水杯中融解。

‧萬一身體有「胃酸過多」的問題，碳酸氫鈉可以中和有機酸，讓不時封閉的幽門（胃與小腸的接口）打開，同時它可以消除胃腸脹氣，因此施用的時間需要依據使用目的而定。通常對胃酸過多的人來說，餐後一至二個小時是過量的有害酸性分泌的時間。

‧如果持續有胃酸過多的狀況，可在餐前一小時服用，讓胃準備消化接下來的食物。

‧睡前服用可以抑制隔天清晨胃內的酸度；一大早服用可在早餐前清除胃中的酸性與黏液。

另外，還需要提醒大家一點，小蘇打雖有助於舒緩胃食道逆流、胃灼熱，但胃酸過少也可能有胃食道逆流，並產生胃灼熱等不適（不論你的胃酸多寡，都可能有胃食道逆流──只要食道和胃之間的括約肌在不正確的時間鬆弛打開，就可能發生），如果經檢查，你有胃酸過少的問題（胃酸過少比你我想像的更常見），你應該要做的是增加胃酸，而非抑制它。

整理自《小蘇打的驚人療效》