文／《全新低醣燃脂聖經》

大部分人都知道，和永遠維持體重相比，減肥的困難根本不算什麼！幽默作家埃爾瑪．博貝克曾打趣說：「過去二十年來我總共減了七百八十九磅（約三百五十八公斤），我應該可以被（當成吊飾）掛在幸運手鍊上。」但是當這件事攸關你的健康跟心靈，減肥、復胖、減肥、復胖的循環就一點也不好笑了，遑論隨之而來的罪惡感、羞愧感，以及挫敗感。

如果你正為此所困擾，建議你給新阿金飲食法一個機會！

新阿金飲食法的優勢會利用你的鮪魚肚、啤酒肚、蜜大腿、大肥臀、胖屁股，或者其他任何脂肪囤積的部位，將其變成主要的能量來源。這個過程不僅能讓你恢復最好的身形，讓你因為身材而感覺很好、為自己的決心感到驕傲，也一定能讓你在個人生活和工作上找到有力量和信心的感覺。

為了幫助你判斷新阿金飲食法能不能讓你瘦下來（並維持體重），還有處理任何健康問題，請想想以下問題：

你對自己的體重滿意嗎？

新阿金飲食法是有效又持續的減肥方式，而且又快又安全。

你的減肥目標是什麼？

實施新阿金飲食法，我可以只減掉一點點體重，也可以減掉很多。

你有其他想要調整或擺脫的健康問題嗎？

新阿金飲食法是一種健康的飲食法，對於有醫療問題的人來說是可以改善健康的飲食法，能夠大幅降低生病的風險。

你試過其他飲食法，短期內有成功，但撐不了長期嗎？

實施新阿金飲食法就可以維持體重，使之成為終生的飲食法。

你沒辦法靠計算熱量以及避免攝取脂肪，來減肥或維持體重嗎？

實施新阿金飲食法，不需要避免攝取脂肪或計算熱量。

你採取其他飲食法的時候是不是一直都感覺很餓，或者因為嘴饞而產生困擾？

遵從阿金飲食法吃東西（包括每天兩次點心），永遠不用餓肚子。

你最喜歡吃甜甜圈、甜點、洋芋片、薯條還有其他高碳水食物，是嗎？

高碳水零食會讓你一直嘴饞，別再吃糖、精製碳水和其他高碳水食物，就能脫離血糖雲霄飛車了。

即使沒有吃得過多，你的體重也很容易增加？

假如你真的沒有吃得過多，卻還是減不掉多餘的肥肉，可能表示你的身體不太能耐受碳水化合物。實施新阿金飲食法讓你的身體可以不必處理碳水化合物的問題。

你以前一開始嘗試阿金飲食法時有成功，但之後又復胖了嗎？

全新的阿金飲食法從第一天就把重點放在維持體重。

你在誘導期（開始減重的第一個階段）時感覺很焦慮，而且沒辦法前進到其他階段嗎？

這次你可以放心探索能讓你持續減重的各種食物，並且在最終維持住你的新體重。

你以前有試過阿金飲食法，但是還沒減掉多少就放棄了嗎？

現在的阿金飲食法有彈性多了──任何人都可以在任何地方實施阿金飲食法，包括素食者（Vegetarian）與完全素食者（Vegan）。